Petits pots de crèmes au chocolat et au thé

20 cl de créme liquide

20 cl de lait

2 jaunes d'œufs

1 c à s de maizena

1 c à s de thé en feuille

50 gr de sucre

120 gr de chocolat noir

1-      Porter à ébullition le lait + crème + thé

2-      Mélanger sucre + jaune d'œufs + Maïzena

3-      Faire fondre le chocolat dans le lait et la crème

4-      Mélanger le tout

5-      Remettre sur le feu 2 min, juste le temps d'épaissir la crème et de faire cuire les œufs

6-      Mettre dans de ramequins au frigo 2 h

7-      Surtout bien lécher le plat............  C'est me meilleur moment !

Comments

[Sandrine]

Bienvenue dans la blogosphère. A moi le privilège de laisser le premier commentaire. Bonne continuation. J'espère bientôt voir plein de photos. Bisous à la famille Loulouchat.